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Cos’è la celiachia? La Celiachia, o malattia celiaca, è una patologia multifattoriale cronica, di tipo autoimmune, che provoca una reazione immunitaria dell’organismo causata dall’assunzione di glutine. Si tratta di un’enteropatia infiammatoria permanente che provoca il danneggiamento della mucosa intestinale fino all’atrofia dei villi, con conseguente malassorbimento dei nutrienti. Il danno intestinale può causare perdita di...

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L’intestino è l’area più estesa dell’organismo, sottoposta a continui stimoli antigenici, da parte del cibo, degli inquinanti, di agenti patogeni.   Nell’arco della vita di un individuo il tratto digerente viene attraversato da oltre 30 tonnellate di cibo, da cui si evince l’importanza delle giuste scelte alimentari e della qualità del cibo introdotto. Controllare e...

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L’infezione da Papillomavirus   è  responsabile dell’insorgenza del  tumore del collo dell’utero nel 99% dei casi e circa l’80% delle donne contrae l’infezione nel corso della propria vita.   L’infezione non sempre ha conseguenze gravi, molto spesso infatti  il virus viene facilmente eliminato dall’organismo,  rendendo l’infezione temporanea. Generalmente tende a regredire spontaneamente in 1-2 anni, senza causare lesioni...